Cuisine humide

Humidité dans une cuisine : que faire ?

Une cuisine devient vite humide à cause de la cuisson, de la vapeur et d’une extraction insuffisante. Le bon réflexe est de distinguer le pic normal après cuisson d’un problème qui s’installe et revient au même endroit.

Réponse rapide

Si l’humidité apparaît surtout pendant ou après la cuisson, la cause est souvent un excès de vapeur mal évacué. Si les murs, le plafond ou un angle restent marqués même à froid, il faut envisager un problème plus durable.

Les causes les plus fréquentes

  • Hotte peu efficace ou jamais utilisée.
  • Fenêtre rarement ouverte après cuisson.
  • Petit volume avec beaucoup de vapeur.
  • Mur extérieur ou angle froid qui condense.
  • Humidité déjà élevée dans le logement.

Le bon diagnostic

Observe si la buée apparaît seulement en cuisinant, si l’eau revient sur les vitres, si les traces noires se forment près d’une fenêtre ou si un mur devient humide même sans activité. Tu peux comparer avec condensation sur un mur : que faire ?.

Que faire concrètement

  1. Utiliser la hotte dès le début de cuisson.
  2. Couvrir les casseroles quand c’est possible.
  3. Aérer brièvement après le gros pic de vapeur.
  4. Laisser l’air circuler autour des parois froides.
  5. Mesurer le taux réel si le problème devient quotidien.

Quand il faut aller plus loin

Si la pièce reste humide malgré ces réflexes, lis pièce humide malgré l’aération : que faire ?. Si le souci semble surtout venir de l’extraction, le guide VMC en panne ou inefficace peut aider.

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